
Cozinhar já foi considerado um segredo que envolvia tradição familiar repassada de geração em geração em caderninhos de receitas. Hoje, com um toque na tela do celular, qualquer gaúcho pode preparar um bom arroz de carreteiro, por exemplo. Mas saber qual panela usar continua sendo o verdadeiro segredo do sabor.
Seja para manter o calor ideal do prato ou evitar que ingred...
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